【AMSR】フルーツ飴を作る（演奏録音用録音機の最大級の無駄遣い）

こんにちは、ななを。です。

先日友達とフルーツ飴作りました！

今更、、て感じでもありますが、コロナで自宅待機の時間が増えているかと思うので、お暇な方は是非。笑

Youtubeに動画を上げたので、ついでにこちらでもレシピのメモ書きです。

１、材料

今回用意したのはこちら

私の家には、秤がなく、唯一お米のカップがあったので、計算しました。笑

・計算

砂糖は３g=5ccだそうで・・・。

参考：ヤフー知恵袋

砂糖180グラム必要だったので、

3:5=180:x

x=300

と言うことで、300ccのメモリのところまでの砂糖を用意しました。

２、後は、飴を作るだけ

①砂糖を水に溶かして、よく混ぜます。（絶対火をつけない）

②火を中火より弱めな感じで火をつけます。（弱火と中火の間くらい）

③触らない、待つだけ。

④ぐつぐつと言う音から、小さい音になったら・・・。

⑤竹串を砂糖水につけてみて、水に浸して固まったら飴が完成！

⑥急いでフルーツにかけます。

⑦すぐに冷やしたい時は水をかけてみてください。固まります。

以上！

３、ご参考までに

ご参考までに、動画もどうぞ。

冷凍ぶどうはおすすめしません。笑

後は、フルーツ飴にするなら、皮付きのフルーツが良さそうです。

４、結局のところ

結局のところ、フルーツはそのままが美味しいです。

作るところまでが楽しいフルーツ飴でした。

明日は真面目な投稿するはず！

〜今日の小話〜
3日ぶりくらいに外に出ましたが、春になってました。