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【AMSR】フルーツ飴を作る(演奏録音用録音機の最大級の無駄遣い)

こんにちは、ななを。です。

 

先日友達とフルーツ飴作りました!

今更、、て感じでもありますが、コロナで自宅待機の時間が増えているかと思うので、お暇な方は是非。笑

 

Youtubeに動画を上げたので、ついでにこちらでもレシピのメモ書きです。

 

1、材料

 

今回用意したのはこちら

 

・砂糖 180g
・水 135ml・苺

・金柑

・冷凍ぶどう

・パイン

・竹串

 

私の家には、秤がなく、唯一お米のカップがあったので、計算しました。笑

・計算

砂糖は3g=5ccだそうで・・・。

参考:ヤフー知恵袋

 

 

砂糖180グラム必要だったので、

3:5=180:x

x=300

 

 

と言うことで、300ccのメモリのところまでの砂糖を用意しました。

 

2、後は、飴を作るだけ

①砂糖を水に溶かして、よく混ぜます。(絶対火をつけない)

 

②火を中火より弱めな感じで火をつけます。(弱火と中火の間くらい)

 

③触らない、待つだけ。

 

④ぐつぐつと言う音から、小さい音になったら・・・。

 

⑤竹串を砂糖水につけてみて、水に浸して固まったら飴が完成!

 

⑥急いでフルーツにかけます。

 

⑦すぐに冷やしたい時は水をかけてみてください。固まります。

 

以上!

3、ご参考までに

ご参考までに、動画もどうぞ。

冷凍ぶどうはおすすめしません。笑

後は、フルーツ飴にするなら、皮付きのフルーツが良さそうです。

 

4、結局のところ

結局のところ、フルーツはそのままが美味しいです。

作るところまでが楽しいフルーツ飴でした。

 

明日は真面目な投稿するはず!

 

〜今日の小話〜
3日ぶりくらいに外に出ましたが、春になってました。

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